Actualités/Presse

Visite et dégustations privée :

(sur rendez-vous, pensez à réserver)

Durée : 1h30 – Prix : 16.00€/personne (groupe : 10/12 personnes)

Venez profiter d’un moment convivial en petit comité dans un cadre authentique pour découvrir notre village et notre gamme de vins d’Irancy, Bourgogne et Ratafia. Visite complète de la propriété comprenant des explications sur le terroir et le travail de la vigne, l’histoire de la famille. Après la découverte du domaine, des cuviers et du chai. Nous vous invitons à déguster nos vins dans la cave de la maison Soufflot, bâtisse incontournable de l’histoire du village. Vous pourrez découvrir à cette occasion quelques astuces de dégustation accompagnée de gougères, plateau de fromage et charcuterie.

Cette dégustation inclut notamment la dégustation d’un vieux millésime (6 à 25 ans d’âges) Irancy « Cuvée Emeline ou Irancy « Palotte » et la découverte du dernier millésime sur fût. Cette expérience ouvrira vos papilles et vous révélera ce qui fait d’un millésime une grande émotion au fil des ans.

Cette dégustation sera animée par Laura Chameau, le tout dans un cadre privilégié pour un moment hors du temps.


INSTAGRAM : publié depuis Août 2018

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HÔTEL DE CHARME EN BOURGOGNE

Auxerre Normandie

Séjournez dans une magnifique demeure du XIXème, à 5mn à pied du centre ville médiéval d'Auxerre. 


Galerie photos -> ici 

Découvrez nos photos : le domaine, le vignoble, les vendanges, les moments de joie partagés, la salle de dégustation, nos vins, etc