Irancy 2017

Découvrez l'Irancy du Domaine Benoit Cantin, subtilité de fruits rouges , déjà tendre et agréable

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Millésime : 2017 | Prix : 11.50€

L'Irancy Village est de couleur rouge, soutenu, fruité et élégant sur des notes de fruits rouges ou de griottes en vieillissant.

Pinot noir exclusivement avec quelques traces de césar.

Cuvaison 10 à 15 jours en cuves thermorégulées. Élevage en fûts de 228L, 1 an avec fûts de tout âge.

Accompagnement : viandes, fromages et après vieillissement : gibiers.

Garde : à boire de 2 à 20 ans en fonction des millésimes.

Existe également en magnum.

La carte